Doporučujeme vám seznámit se s receptem na grilovanou vepřovou krkovičku. Ukazuje se to velmi šťavnaté, chutné a chutné. Při přípravě takového jídla můžete mít radost z procesu.
Ingredience:
- Vepřová krkovice 2 kg.;
- 2 velké špetky soli;
- Směs 5 paprik, 5 gr.;
- Uzená paprika 4 gr.;
- Suchý česnek 4 gr.;
- Hořčice 25 gr.;
- Rostlinný olej 1 lžička.
Způsob vaření:
- Maso zcela marinujte v koření.
- Rozpálíme gril a opečeme maso z obou stran, dokud nebude hotové.
- Pokud máte teploměr na maso, můžete zkontrolovat jeho teplotu uvnitř.
- Teplota hotového krku uvnitř by měla být alespoň 77 stupňů.
Dobrou chuť!