Pěkné, hnědé, měkké a chutné! Připravuje se snadno a rychle. Ideální pro dny, kdy nemáte moc času na vaření! Funguje to pokaždé!

SLOŽENÍ:

-3 vejce;

– 100 ml rafinovaného slunečnicového oleje;

– sklenici kefíru;

– sklenici cukru;

– 200 g mouky;

– 10 g prášku do pečiva;

– 150 g meruňkového džemu;

– 50 g vlašských ořechů.

Objem použité sklenice je 200 ml.

ZPŮSOB VAŘENÍ:

1. Do hluboké mísy dejte vejce, rafinovaný slunečnicový olej, kefír, cukr, prosátou mouku a prášek do pečiva. Velmi dobře promíchejte, aby nebyly žádné hrudky. Těsto by mělo být docela řídké.

2. Přendejte na olejem vymazaný plech.

3. Koláč pečeme 45-50 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

4. Nechte vychladnout, dokud se nezahřeje, a poté jej vyjměte z pánve.

5. Povrch dortu potřeme meruňkovým džemem a ozdobíme nasekanými vlašskými ořechy.

6. Nakrájejte a podávejte dort s velkou radostí!

Přejeme Vám příjemnou chuť v kruhu Vašich blízkých!