Dort ze zakysané smetany z maminčina zápisníku: vynikající jako v dětství!

Dorty na zakysané smetaně jsou velmi jemné a vzdušné a chuť dortu doplňuje zakysaná smetana. Můžete udělat jakýkoli jiný krém nebo klasický pudink.

K vaření budete potřebovat následující ingredience:

  • cukr – 150 g;
  • zakysaná smetana – 250 g;
  • vejce – 2 ks;
  • mouka – 200 g;
  • kakao – 50 g;
  • soda – 1 lžička

K přípravě krému potřebujete:

  • zakysaná smetana – 1 šálek;
  • cukr nebo práškový cukr – 1 šálek.

Proces výroby dortu

Ingredience na dort – na 1 dort. Druhou čokoládu připravte se stejným množstvím produktů, pouze přidejte dalších 50 g kakaa. Můžete upéct tolik koláčů, kolik chcete.

Všechny produkty by měly mít pokojovou teplotu.

Smíchejte vejce, cukr a zakysanou smetanu a vyšlehejte do hladka.

Mouku smícháme se sodou a prosejeme, přidáme díly do hmoty a zaděláme těsto.

Formu na pečení vyložíme pečicím papírem a nalijeme těsto.

Troubu rozehřejeme na 200 stupňů a každý koláč pečeme asi 30 minut.

Po vychladnutí všechny koláče nakrájejte na 2 koláče.

Na krém vyšleháme zakysanou smetanu s cukrem nebo moučkovým cukrem, koláče pomažeme tukem a vytvoříme koláč.

Ozdobte podle chuti a pošlete do lednice na 3-4 hodiny.

Leave a Comment