Když přijde jaro, opravdu chci jasný, krásný a svěží zeleninový salát. Tento salát je skvělá volba.

K vaření budete potřebovat následující ingredience:

• ředkev – 200 g
• okurky – 300 g;
• zelená cibule a kopr – banda;
• vařená vejce – 4 ks;
• zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce;
• sůl a pepř na dochucení.

Proces vaření

Zeleninu nakrájejte na malé kousky, nakrájejte vejce na kostičky a nasekejte zeleninu.

Všechny ingredience smícháme, dochutíme zakysanou smetanou, solí a pepřem podle chuti.

Pokud nemáte rádi dresinky ze zakysané smetany, přidejte majonézu nebo rostlinný olej a ocet – můžete použít jablečný nebo obyčejný. V salátu neuškodí sladká paprika a čerstvé rajče. Pro labužníky můžete přidat pár kousků tvrdého sýra.