Seznam produktů:

• 350 gramů mletého vepřového masa
• jedna žárovka
• stroužek česneku
• vejce – dvě jednotky
• pepř a sůl – podle vašeho vkusu.

Nejprve je nutné připravit všechny produkty. Dnes mám mleté ​​vepřové maso, ale můžete použít jakékoli jiné, jak máte rádi. Nakrájejte cibuli co nejjemněji. K přípravě dalších jídel používám mixér nebo mlýnek na maso, cibule pak není v mletém mase vůbec znát a je přítomno pouze její aroma. Ale v tomto případě bude rolka chutnější, když do ní padnou kousky cibule.

K mletému masu vmícháme cibuli a nasekaný česnek, sůl a pepř. Vezmeme plát alobalu a rozložíme na něj mleté ​​maso do obdélníku, jehož tloušťka by měla být přibližně jeden centimetr. Doprostřed mletého masa dejte natvrdo uvařená vejce. Poté vše zatočíme do podoby rolády.

Pokrm pečte ve fólii 20-25 minut. Aby měla roláda dobrou kůrku, je potřeba 8-10 minut před vypnutím trouby rozložit alobal.