Lístky s kysaným zelím a uzeným sádlem. Ukázalo se, že jsou neuvěřitelně chutné a chutné. Připravují se rychle a jednoduše. Perfektní na snídani nebo jako svačina.

Nezbytné produkty

• 250 gramů pšeničné mouky
• 250 mililitrů kefíru
• 2 slepičí vejce
• 1 žárovka
• 250 gramů kysaného zelí
• 70 gramů uzeného sádla
• 1 lžička cukru
• půl lžičky sody
• sůl
• zelenina
• rostlinný olej

Proces vaření

Do mísy rozklepneme slepičí vejce, přidáme cukr, sůl a promícháme. Poté zalijeme kefírem a promícháme.

Do hmoty prosijeme mouku a sodu, znovu vše promícháme.

Kysané zelí vymačkáme ze šťávy a trochu nakrájíme nožem. Přidejte do těsta.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Nakrájejte připravenou zeleninu. Uzené sádlo nakrájíme na malé kousky. Připravené produkty přidejte do těsta a promíchejte.

Nalijte rostlinný olej do pánve, zahřejte ho a lžící vložte těsto. Přikryjeme pokličkou a smažíme na středním plameni z obou stran dozlatova. A poté přendáme na talíř a podáváme na stůl.