Dospělí i děti budou mít z takových klobás v těstě radost! Je to vynikající svačina během dne a může být i kompletní večeří, protože jde o velmi syté jídlo.

Vezměte následující produkty:

• Půl kila vysoce kvalitních klobás;
• Jeden kg brambor;
• Dvě velká nebo tři malá vejce;
• 1 balení kulatých oplatek (na dort);
• Majonéza / strouhanka.

Jak vařit lahodné klobásy v bramborovém těstě

Brambory odkrojíme slupku a uvaříme je ve vodě, kterou je potřeba osolit. Hotové brambory přeměňte na pyré.

Na oplatku dáme protlak a lžící rovnoměrně rozetřeme. Vafle necháme krátce, aby změkli.

Rozbijte vejce a smíchejte s majonézou, prošlehejte. Zvlášť nasypte strouhanku.

Všechny párky nejprve namáčíme ve vaječně-majonézové hmotě a poté je obalíme ve strouhance.

Poté na vafle dáme celou klobásu a uděláme z ní trubičku.

Smažíme na oleji do zlatohněda.