Chcete-li si připravit chutnou a vydatnou snídani, pak je pro vás krémový a vanilkový lahodný sýrový kastrol to pravé. Příprava je snadná a jednoduchá a výsledek je vynikající. Buďte si jisti, že celá rodina bude velmi spokojená.

Nezbytné produkty

• pět set čtyřicet gramů sýra
• jedno vejce
• tři polévkové lžíce krupice
• tři polévkové lžíce krystalového cukru
• lžička prášku do pečiva
• tři lžíce zakysané smetany
• lžíce rostlinného oleje

Postup výroby sýrového kastrolu krok za krokem

Vložte cukrový písek do hluboké misky. Ve stejné misce rozklepněte slepičí vejce, vše dobře prošlehejte mixérem.

Přidejte sýr a zakysanou smetanu, poté zalijte krupicí. Přidejte prášek do pečiva na těsto.

Mísu zakryjte potravinářskou fólií a nechte těsto půl hodiny odpočinout.

Do ohnivzdorné zapékací mísy nalijeme rostlinný olej a silikonovým kartáčkem vymažeme dno a boky formy.

Do formy dejte tvarohové těsto. Sýrové těsto vyrovnejte silikonovou stěrkou. Navrch dáme zakysanou smetanu a uhladíme.

Pošlete do trouby vyhřáté na sto osmdesát stupňů a pečte půl hodiny. Během této doby se kastrol zvedne a pokryje se zlatou kůrkou.

Zde je vynikající smetanovo-vanilkový sýrový kastrol.

Vyndejte z trouby, nechte vychladnout a teprve poté podávejte.