Korejská dýně je velmi neobvyklá, ale neuvěřitelně jasná a chutná svačina. Příprava takového pokrmu je snadná a nezabere příliš mnoho času. Rodinu překvapí doplnění denní nabídky.
Ingredience:
- Dýně 500 gr.;
- Potravinářský ocet 2 lžíce. L.;
- Granulovaný cukr 1 polévková lžíce. L.;
- Kamenná sůl 1 lžička;
- Rostlinný olej 50 ml.;
- 3 stroužky česneku;
- Koření na mrkev v korejštině 1 polévková lžíce. l.
Způsob vaření:
- Dýni oloupeme a nastrouháme na korejském struhadle na mrkev.
- Přidejte ocet, cukr, sůl, koření a prolisovaný česnek.
- Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, trochu orestujeme a vlijeme do salátu, bez cibule.
- Vše důkladně promícháme, přendáme do skladovací nádoby a dáme do lednice.
Dobrou chuť!