Tato situace se často stává: známí vám náhle oznámí, že za pár hodin, nebo dokonce za hodinu, půl hodiny, vás přijdou navštívit. Co dělat?

Něco se přece na stůl podávat musí a na skladě nebyly žádné polotovary. Vždy existuje cesta ven: připravte originální salát Kosychka podle tohoto receptu. Příprava tohoto salátu trvá 10 minut. Cesta do obchodu vám zabere více času. Zdálo by se, že přísady v salátu jsou nejobyčejnější. Ale jak je to chutné: zkuste to sami. Pokrm lze podávat nejen hostům, ale i v běžné dny vaší rodině: budou spokojeni.

Potřebné přísady

• 100 gramů surového pigtailu (uzeného);
• 2 čerstvé okurky;
• 3 vařená vejce;
• 300-400 gramů konzervované kukuřice;
• 70 gramů sušenek;
• majonéza podle chuti.

Jak připravit originální salát “Kosychka”.

Sýr pigtail nakrájejte tak, aby vycházela brčka. Mimochodem, vždy ho mám v lednici: děti tento sýr milují.

Čerstvou okurku nakrájíme na proužky.

Vejce se vaří 10 minut, ochladí se, vyčistí. Vařená vejce se také nakrájí na proužky.

Rada. Kuřecí vejce na salát lze místo vařeného smažit za 1 minutu.

Všechny nakrájené ingredience přendejte do salátové mísy a promíchejte.

Do salátu přidejte konzervovanou kukuřici.

Ochutíme majonézou (nebo univerzální omáčkou na bázi zakysané smetany), vše dobře promícháme. Salát je hotový.

Těsně před podáváním zbývá přidat krutony – a je to.

Stačí asi 10 minut – a originální salát Kosychka je připraven k podávání. Krekry je třeba posypat těsně před podáváním, aby nezměkly, ale zůstaly křupavé.