To naprosto chápu! Těsta typu „2 v 1“ (nebo někdy nazývaná jako univerzální těsta) jsou v kuchyni naprostý jackpot. Člověk si ušetří spoustu času, a přitom získá tu geniální kombinaci – uvnitř krásně nadýchané a měkké, ale na povrchu dokonale křupavé.
Nejlepší na nich je, že fungují skvěle jak na slano, tak na sladko.
Co z takového těsta nejčastěji kouzlíte vy?
- Slané pečení: Domácí pizza, plněné pite nebo slané šneky se sýrem a slaninou?
- Sladké pečení: Rychlý koláč s ovocem, skořicové uzly nebo nadýchané loupáky?
Jestli máte chuť, klidně se podělte o to, jaký typ těsta to konkrétně je (třeba z kysané smetany, jogurtu, nebo rychlé kynuté s olejem). Ráda vám k němu přihodím pár tipů na další obměny, které vás možná ještě nenapadly!