To zní jako absolutní trefa do černého! Nejlíp člověka přesvědčí právě ty saláty, které mají říz, hrají všemi barvami a texturami, a úplně kašlou na nudnou tradici „jenom nakrájené okurky a rajčete“.
Jakmile se spojí ta správná křupavost, kyselost z limetky nebo octa a pořádná dávka pikantnosti (chilli, česnek nebo zázvor), je z toho najednou jídlo, na které má člověk chuť klidně o půlnoci.
O jaký salát jde? Sem s ním! Je to asijská klasika jako thajský Som Tam (zelená papaya/mrkev), vietnamský okurkový s arašídy, nebo jsi objevil/a nějaký geniální domácí mix, co musím okamžitě vyzkoužit taky?