Pěstování šťavnatých, velkých a dokonale sladkých rajčat není žádná velká věda, ale vyžaduje to správný přístup. Pokud jim dopřejete to, co opravdu potřebují, odvděčí se vám úrodou, která se s těmi gumovými plody ze supermarketu nedá vůbec srovnat.

Zde je 6 zlatých pravidel, která vám zajistí prvotřídní sklizeň:

1. Slunce jako hlavní motor pro sladkost

Rajčata milují slunce a bez něj sladká jednoduše nebudou. Listy potřebují sluneční svit k fotosyntéze, během které produkují cukry.

• Pravidlo: Dopřejte jim místo, kde budou mít minimálně 6 až 8 hodin přímého slunce denně.

2. Správná zálivka (ke kořenům, nikoli na listy)

Nekonstantní zalévání způsobuje praskání plodů a nedostatek vody zase jejich zasychání. Zásadní je také držet listy v suchu, abyste předešli plísním.

• Pravidlo: Zalévejte vydatně, ale méně často, ideálně brzy ráno přímo ke kořenům. Půda by měla mezi zaléváním mírně vyschnout, ale nikdy ne úplně ztvrdnout na kámen.

3. Hluboká výsadba pro silný kořenový systém

Rajčata mají skvělou vlastnost – dokážou zapustit kořeny kdekoli ze stonku, který je schovaný v zemi. Čím větší a hlubší kořenový systém rostlina má, tím více živin a vody dokáže načerpat.

• Pravidlo: Při sázení zakopejte sazenici hluboko do země, klidně až po první pravé listy (spodní lístky můžete odštípnout).

4. Pravidelné zaštipování (u tyčkových odrůd)

Pokud necháte rajče volně bujet, investuje veškerou energii do růstu listů a nových větví (tzv. vlků) namísto toho, aby sílu směřovalo do tvorby a dozrávání plodů.

• Pravidlo: Pravidelně vylamujte boční výhony v paždí listů. Rostlinu držte na jeden, maximálně dva hlavní stonky. Jakmile se blíží konec léta, zaštípněte i vrchol, aby stihla dozrát poslední nasazená rajčata.

5. Výživa zaměřená na draslík a fosfor

Rajčata jsou hladové rostliny. Zatímco na začátku růstu potřebují dusík pro zelenou hmotu, v momentě květu a tvorby plodů se karta obrací.

• Pravidlo: Pro sladkou chuť a velikost plodů dodávejte hnojiva bohatá na draslík (např. dřevěný popel nebo speciální hnojiva na rajčata) a nezapomínejte na vápník, který chrání plody před černáním špiček (černá hniloba).

6. Mulčování pro stabilní mikroklima

Půda pod rajčaty by nikdy neměla zůstat obnažená. Slunce ji vysušuje a při dešti se z ní na spodní listy odrážejí spory plísní.

• Pravidlo: Okolí stonku pokryjte vrstvou mulče (posekaná tráva, sláma). Mulč udrží v půdě stabilní vlhkost, zabrání přehřívání kořenů a výrazně omezí růst plevele.

Tip na závěr: Chuť rajčat ovlivňuje i to, kdy je utrhnete. Nechte je plně dozrát na rostlině – poslední dny na slunci jim dodávají nejvíc cukrů. A po utržení je nikdy nedávejte do lednice, chlad totiž spolehlivě zabíjí jejich vůni i sladkou chuť.

Kterou odrůdu letos pěstujete a jak se vašim rajčatům momentálně daří?