Nepanikařte! I když je to zpočátku trochu nechutné, červ v ovoci rozhodně není konec světa. Ve skutečnosti je to dokonce známka toho, že ovoce vyrostlo přirozeně a nebylo přehnaně ošetřováno.
Zde je jednoduchý návod, co můžete udělat hned teď:
- Zachovejte klid a odřízněte ho
Nejprve dobrá zpráva: Většina „červů“ v domácím ovoci (jako jsou larvy můry jablečné nebo mušky třešňové) je pro člověka zcela netoxická.
Jednoduše nožem důkladně odřízněte postiženou oblast a okolní tkáň.
Zbytek ovoce je obvykle stále dokonale jedlý.
- Kdy byste měli ovoce vyhodit?
Existuje několik výjimek, kdy byste měli ovoce zcela zlikvidovat (nebo kompostovat):
Silné napadení: Pokud je ovoce plné děr nebo již uvnitř vypadá shnilé a hnědé.
Plíseň: Pokud se kolem vrtů již vytvořila plíseň. Spory plísní se v ovoci bohatém na vodu neviditelně šíří a mohou být škodlivé pro vaše zdraví.
Exotické ovoce: U dováženého ovoce z tropů je třeba dbát zvýšené opatrnosti, protože larvy z těchto oblastí mohou přenášet další bakterie. V případě pochybností je nejlepší ovoce zlikvidovat.
- Co se stane, když jsem ho omylem snědl?
Nezapomeňte: Pokud jste červa nebo larvu již spolkli, aniž byste si to uvědomili, obvykle se nic nestane. Lidská žaludeční kyselina je extrémně agresivní a larvu snadno rozloží. Nehrozí, že by se červ uhnízdil v lidském těle.
- Tipy do budoucna
Důkladně omyjte a prohlédněte: Než se do jablek, hrušek, švestek a třešní zakousnete, rychle se podívejte. Jsou tam nějaké malé dírky nebo měkká místa?
Test s třešněmi: Pokud si nejste jisti čerstvými třešněmi, vložte je na 10–15 minut do studené vody. Pokud jsou uvnitř červi, budou se jim těžko dýchat a sami z ovoce vylezou.
Správné skladování: Zralé ovoce přitahuje octomilky a další škůdce. V létě je nejlepší ho skladovat v chladničce nebo rychle spotřebovat.