Cukety vysazujte až tehdy, když se ustálí teplé počasí. Tato plodina nesnáší chlad, proto je důležité, aby teplota neklesala pod kritické hodnoty. Půda by měla být prohřátá na +12…+14 °C a noční teplota vzduchu by neměla klesnout pod +8 °C.

Pro výsadbu vyberte dobře osvětlené místo, ideálně s lehkým zastíněním v poledne. Záhon by měl být chráněný před průvanem, s neutrální (nekyselou) půdou a bez zadržování vody. Nevysazujte cukety tam, kde se dříve používala hnojiva obsahující chlór. Také není vhodné je sázet vedle jiných tykvovitých plodin — okurek, melounů, vodních melounů nebo patisonů. Naopak vhodné jsou záhony po bramborách, cibuli, zelenině, luštěninách, mrkvi nebo červené řepě.

Příprava půdy začíná už na podzim a pokračuje na jaře. Půdu je potřeba zrýt a přihnojit: na 1 m² přidejte přibližně 20 g síranu draselného, 30 g superfosfátu a 15 g dusičnanu amonného (ten se aplikuje pouze na jaře). Vhodné je také přidat kompost nebo humus. Před výsadbou půdu nakypřete a asi týden před výsevem záhon přikryjte fólií, aby se lépe prohřál.

Semena lze před výsevem mírně zahřát — stačí je nechat asi týden na slunci. Ve volné půdě není nutné semena namáčet, protože by mohla utrpět kvůli výkyvům teplot. Pokud jste si ale jisti, že už nehrozí mrazy, můžete semena na několik hodin namočit do teplé vody, ošetřit stimulátorem růstu nebo je nechat naklíčit ve vlhké tkanině (voda by měla být odstátá).

Cukety vysévejte ve vzdálenosti přibližně 70 cm od sebe a semena zasaďte do hloubky asi 4 cm. Pokud nejsou předklíčená, vložte do každé jamky 2–3 semena. Naklíčená semena sázejte opatrně, nejlépe bokem, abyste nepoškodili klíček. Poté zasypte zeminou, důkladně zalijte a záhon zamulčujte, aby se omezil růst plevele. Fólii používejte jen do doby, než se objeví první výhonky — jakmile rostliny vyklíčí, je nutné ji odstranit.