Kolik lahodných a chutných pokrmů můžete uvařit z cukety. Nejenže nasytí, ale jsou také prospěšné. Vyzkoušejte nové recepty a udělejte rodině radost lahodnými pokrmy.
Základní suroviny:
libové mleté maso – 300−400 g
vejce – 2−3 ks
cuketa – 1 středně velká
krupice – 2 polévkové lžíce
sůl – půl čajové lžičky
strouhanka nebo mouka
pepř, koření – podle chuti
rostlinný olej – na smažení
Příprava:
Umyjte cuketu a nastrouhejte ji nahrubo, šťávu slijte.
K cuketě přidejte vejce, mleté maso, krupici, opepřete, osolte, promíchejte. Odstavte na 15 minut.
Namočte si ruce, utvořte nadýchané karbanátky, každý obalte ve strouhance nebo mouce a opečte dozlatova.
Karbanátky můžete udělat i dietní – použijte mleté maso krůtí nebo kuřecí a místo smažení je upečte v troubě.
Dobrou chuť! Recept sdílejte i se svými přáteli, bude se jim určitě také líbit!