Recept od čtenářky , který nezná ani mnoho zkušených cukrářů. Toto pečivo je malý zázrak! Sice obsahuje droždí, ale nemusí se kynout ani minutu. Těsto není třeba ani kynout na plechu. Jednoduše promíchejte, naplňte, stočte a vložte rovnou do trouby! Tento lahodný domácí koláč určitě vyzkoušejte.
Budete potřebovat:
- 1 kg mouky
- 1 krychlový droždí
- 600 ml mléka
- 200 ml oleje
- 6 lžic moučkového cukru
- Špetka soli
Pro plnění:
- 6-7 jablek
- Na posypání skořicovým cukrem
Dodatečně:
- Případně moučkový cukr
Pro mazání:
- Vejce
Pokračování na další straně
Postup:
Těsto se připravuje velmi snadno!
Stačí vše smíchat v míse a ze všech surovin uhníst těsto.
Těsto musí být elastické a velmi dobře se s ním pracuje.
V polovině celkového množství zvládnete udělat 2 štrúdly a celkem uděláte dokonce 4 štrúdly.
Připravte náplň:
Na těsto stačí nastrouhat jablka.
Posypeme skořicovým cukrem a zabalíme.
Připravený závin dejte na plech a na metličce potřete vejcem.
Pečeme na 180 stupňů, dokud těsto nezezlátne.
Nakonec můžeme posypat moučkovým cukrem.
Přejeme dobrou chuť!
Zdroj:bidista