Ovoce, na které se tato doporučení obvykle vztahují, jsou sušené švestky (nebo čerstvé švestky).
Několik vědeckých studií prokázalo, že denní konzumace sušených švestek přináší přímý přínos pro sílu, mobilitu a zdraví svalů/kostí u starších dospělých.
Proč jsou švestky tak prospěšné po 60. roce věku?
Zachování kostní hmoty: Jsou bohaté na bor, vitamín K a draslík, což jsou nezbytné živiny pro udržení hustoty kostních minerálů a prevenci osteoporózy a zlomenin.
Snížení zánětu kloubů: Obsahují vysokou koncentraci polyfenolů (antioxidantů), které pomáhají snižovat zánět v kloubech, usnadňují pohyblivost a snižují bolest při chůzi.
Zdraví svalů a trávení: Kromě obsahu hořčíku (důležitého pro funkci svalů) zlepšují jeho vláknina a sorbitol zdraví střev, což optimalizuje vstřebávání životně důležitých živin pro udržení síly.
Jak jej zařadit do svého denního režimu:
Doporučené množství: Pro dosažení potřebných účinků stačí přibližně 3 až 5 sušených švestek denně (cca 50 g) bez nadměrného množství přírodních cukrů.
Snadné způsoby konzumace:
Přimíchejte do bílého jogurtu nebo ovesné kaše k snídani.
Jako dopolední nebo odpolední svačina s hrstí vlašských ořechů nebo mandlí.
Namočte přes noc do vody a snězte ráno.
Poznámka: Pokud máte cukrovku nebo selhání ledvin, poraďte se se svým lékařem nebo nutričním poradcem, aby vám upravil ideální množství podle vašeho zdravotního stavu.