Bez fotografie nebo popisu konkrétní formy je těžké říct, zda se jedná o formu se speciálním tématem nebo silikonovou. Nicméně tento spolehlivý základní recept na 12 standardních muffinů funguje perfektně pro téměř jakoukoli formu:

Ingredience

120 g másla (změklého)
130 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
2 vejce (středně velká)
200 g hladké mouky
1,5 lžičky prášku do pečiva
1 špetka soli
100 ml mléka
Postup

Příprava: Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F) a formu vymažte nebo ji vyložte papírovými košíčky.

Smíchejte těsto: Ušlehejte změklé máslo, cukr a vanilkový cukr. Postupně zašlehávejte vejce.

Smíchání: Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl a poté střídavě vmíchejte tuto směs a mléko do těsta, dokud nevznikne hladké těsto.

Pečení: Naplňte dutiny rovnoměrně těstem (maximálně do 2/3) a pečte 18–20 minut (proveďte test s párátkem).

Má vaše forma speciální tvary (např. zvířátka, mini tvary) nebo je vyrobena ze speciálního materiálu, jako je silikon?