Vyčistit troubu bez chemie je překvapivě snadné, levné a hlavně vysoce účinné. Vystačíte si s věcmi, které máte běžně doma v kuchyni: jedlou sodou, octem a citronem.
Zde je osvědčený postup, jak na to rychle a bez drhnutí.
1. Metoda: Smažicí pasta z jedlé sody (Na silnou mastnotu a připáleniny)
Tato metoda vyžaduje minimální úsilí, protože většina práce se odpracuje “sama” přes noc.
Co budete potřebovat:
- ½ hrnku jedlé sody
- Voda (pár lžic)
- Ostrý bílý ocet v rozprašovači
- Houbička a hadřík
Postup:
- Vyndejte vše z trouby: Rošty, plechy a teploměry dejte stranou.
- Vyrobte pastu: Smíchejte jedlou sodu s trochou vody v misce, dokud nevznikne roztíratelná pasta (konzistence jako zubní pasta).
- Naneste pastu: Rozetřete pastu po celém vnitřku trouby (vyhněte se topným tělesům a ventilátoru). Na zašpiněná místa klidně dejte silnější vrstvu. Soda může lehce zhnědnout.
- Nechte působit: Nechte působit minimálně 2 hodiny, ale ideálně přes noc (12 hodin).
- Setřete a nastříkejte ocet: Druhý den setřete uschlou sodu vlhkým hadříkem. Poté nastříkejte na místa, kde zůstaly zbytky sody, ocet. Dojde k chemické reakci (začne to pěnit), která uvolní i ty nejodolnější připáleniny.
- Finální setření: Vše otřete čistým, vlhkým hadříkem dočista.
2. Metoda: Citronová parní lázeň (Rychlá metoda na lehkou mastnotu a zápach)
Pokud nemáte čas čekat přes noc a trouba není extrémně špinavá, skvěle zafunguje síla horké páry a kyseliny citronové.
Co budete potřebovat:
- Zapékací mísu nebo hlubší plech vhodný do trouby
- Vodu
- 2 až 3 citrony
Postup:
- Naplňte zapékací mísu vodou zhruba do poloviny.
- Rozkrojte citrony napůl, vymačkejte z nich šťávu do vody a samotné slupky hoďte do mísy k vodě.
- Vložte mísu do trouby a zapněte ji na 200 °C na zhruba 30–40 minut.
- Voda s citronem začne vřít a pára s citronovou kyselinou změkčí mastnotu na stěnách trouby.
- Troubu vypněte a nechte ji mírně vychladnout (tak, abyste se nespálili).
- Dokud je trouba ještě teplá, otřete vnitřek navlhčeným hadříkem nebo houbičkou. Mastnota půjde dolů jako po másle.
Jak vyčistit rošty?
Zatímco soda nebo pára pracují uvnitř trouby, rošty položte do vany nebo velkého dřezu, posypte je jedlou sodou, polijte octem a zalijte horkou vodou. Nechte je hodinu odmočit a pak je snadno očistěte drsnější stranou houbičky.
Tip na závěr: Chcete-li si ušetřit práci do budoucna, otřete vnitřek trouby hadříkem s trochou octa po každém pečení, dokud je trouba ještě teplá. Mastnota se nestihne zapéct.