Zkuste si uvařit nakládanou cibuli, se kterou budou vaše pokrmy ještě chutnější. Obyčejnou cibuli si hospodyňky většinou přidávají do salátů, nebo ji dávají na chvíli do octa a pak přidávají do pokrmů.
Taková cibule se hodí k přípravě salátů a masitých pokrmů.
K vaření budete potřebovat:
- Cibule – 3 ks;
- Pitná voda – 250 ml.;
- Stolní ocet – 70 ml;
- Cukr – 50 gramů;
- Stolní sůl – ½ polévkové lžíce.
Jak udělat:
- Cibuli nakrájejte na půlkroužky nebo kroužky.
- Smíchejte vodu, sůl a cukr. Směs povaříme a přidáme ocet.
- Cibuli dejte do skleněné nádoby a zalijte marinádou.
- Nádobu zakryjte víčkem a nechte několik hodin vychladnout.
Nakládanou cibuli skladujte v lednici. Než vložíte cibuli do salátu, musíte marinádu scedit a nakrájet ji, jak chcete. S touto marinádou můžete marinovat červenou řepu, okurky a papriky. Tuto zeleninu musíte marinovat 24 hodin, pak bude chuť jasnější.
Dobrou chuť!
Taková cibule se hodí k přípravě salátů a masitých pokrmů.
K vaření budete potřebovat:
- Cibule – 3 ks;
- Pitná voda – 250 ml.;
- Stolní ocet – 70 ml;
- Cukr – 50 gramů;
- Stolní sůl – ½ polévkové lžíce.
Jak udělat:
- Cibuli nakrájejte na půlkroužky nebo kroužky.
- Smíchejte vodu, sůl a cukr. Směs povaříme a přidáme ocet.
- Cibuli dejte do skleněné nádoby a zalijte marinádou.
- Nádobu zakryjte víčkem a nechte několik hodin vychladnout.
Nakládanou cibuli skladujte v lednici. Než vložíte cibuli do salátu, musíte marinádu scedit a nakrájet ji, jak chcete. S touto marinádou můžete marinovat červenou řepu, okurky a papriky. Tuto zeleninu musíte marinovat 24 hodin, pak bude chuť jasnější.
Dobrou chuť!