Zázvor, který má spoustu výhod pro naše zdraví, je super koření, které chceme denně konzumovat. Je ideální pro louhování čaje. K tomu všemu je dobrou zprávou i to, že se dá snadno pěstovat v neomezeném množství v interiéru.

Chcete-li zázvor pěstovat, musíte si jej objednat z katalogů semen nebo zahradního centra. Zázvor v supermarketu se pro tento účel nevyplatí používat, protože je prosycený inhibitory růstu. Z tohoto důvodu je šance, že se z něj vyvine rostlina, velmi malá.

Potřebujete také velmi bohatý substrát. Použijte široký, mělký hrnec. Tento aspekt je velmi důležitý, protože kořeny zázvoru rostou v horizontálním směru.

Jakmile budete připraveni pěstovat zázvor k jídlu, postupujte podle těchto 5 jednoduchých kroků:

1.Namočte kořen zázvoru přes noc do vody.

2.Naplňte květináč substrátem a vložte do něj kořen zázvoru — pupenem nahoru. Zakryjte ji 2 cm zeminy.

3. Substrát zalijeme vodou.

4. Hrnec postavte na teplé místo mimo slunce.

5. Substrát zalévejte rozprašovačem. Zázvor roste pomalu. Může trvat několik týdnů, než se objeví klíčky.

Je to velmi jednoduché a zázvoru můžete mít neomezené množství! Je to nádherná rostlina, kterou lze pěstovat v bytě a nevyžaduje velkou péči. Navíc, když uříznete kus pro použití, zbývající část bude dále růst!

Dobrý v zahradničení!