Ahoj všichni. Dnes vám ukážu recept na lahodné sušenky z ovesných vloček. Vše se připravuje snadněji a navíc rychle, používám cenově nejdostupnější produkty. Šli jsme vařit.

Budeme potřebovat:

• ovesné vločky ~ 2 šálky (200-240 g)
• cukr – 100 g.
• máslo – 100 g.
• prášek do pečiva – 1 lžička.
• 1 vejce
• špetka soli

Sklenice o objemu 250 ml.

Recept na vaření krok za krokem:

Ovesné vločky nejprve umelte v mixéru nebo mlýnku na kávu.

Do hluboké mísy dejte změklé máslo a cukr. Vše trochu prošlehejte metličkou nebo hněťte vidličkou, dokud nezískáte homogenní hmotu.

Do vzniklé hmoty přidejte 1 vejce, špetku soli a vše znovu prošlehejte.

Poté vlijte vzniklou mouku z ovesných vloček, přidejte lžičku prášku do pečiva a dobře promíchejte, dokud nebude hladká.

Nyní musí těsto vychladnout, zakryjte misku potravinovou fólií nebo sáčkem a odešlete ji na hodinu do chladničky. Plech vyložíme pečícím papírem, těsto vyndáme.

Nemělo by být příliš měkké ani příliš tvrdé. Pomocí lžičky z něj tvarujte malé kuličky o průměru 3-4 centimetry.

Rozložíme je na pergamen v určité vzdálenosti od sebe. Během pečení se sušenky roztečou a změní se na ploché koláče. Vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů po dobu 10-15 minut.

Po vytažení z trouby nechte sušenky trochu vychladnout a poté podávejte. Hodí se k mléku nebo čaji.

Tato ovesná sušenka bez použití pšeničné mouky je méně kalorická, křehká a drobivá. Proto doporučuji všem vařit, je to užitečné, chutné a jednoduché, stokrát lepší než z obchodu.