Každý víkend po celý měsíc je vrcholným pokrmem našeho stolu. Jednoduché, levné a chutné

Miluji pita jídla! Proto dnes budeme mluvit o takovém receptu, který je založen na pita chlebu. Toto jídlo se stalo oblíbeným v mé rodině, takže ho dělám každý víkend už měsíc. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá a všechny produkty jsou dostupné. Ve výsledku získáte velmi chutnou pita housku s kuřecím masem, taveným sýrem a pikantní omáčkou. Dá se připravit i na slavnostní hostinu jako předkrm, protože pita chléb se obalí ve vejci a poté se smaží na pánvi, takže vypadá krásně a chutně.

Produkty, které budou potřeba:

Tři pláty tenkého pita chleba;
Dva roztavení sirkové;
300-400 g kuřecího filé;
Jedna čajová lžička hořčice;
Tabulka 5-6. lžíce zakysané smetany;
Pepř, sůl, koření v závislosti na chuti;
Dvě slepičí vejce;
Slunečnicový olej na smažení.

Pojďme k procesu vaření

Kuře je nutné předem vařit: osolte vodu a vařte, dokud nebude zcela připravena. Kdo chce, může do vývaru dát bobkový list a kuličky pepře.

Doporučujeme!

Nechte filet vychladnout a poté jej otočte mlýnkem na maso pomocí trysky s malými otvory.

Sýřeninu nastrouháme na struhadle s malými buňkami a smícháme s kuřecím masem.

V samostatné misce smíchejte zakysanou smetanu s hořčicí, přidejte všechno koření podle chuti a promíchejte. Místo zakysané smetany si můžete vzít majonézu. Vzniklou omáčku smícháme s masem a tvarohem.

Dobře promícháme a pokud je hmota hustá, tak přidáme ještě zakysanou smetanu.