Jednoduché jablečné koláče nemají konkurenci – snadno se připravují a krásně provoní celý dům. Toto je jeden z nejrychlejších a nejpraktičtějších receptů, na který potřebujete jen 2 jablka:

Jednoduchý koláč ze dvou jablek
Ingredience:

2 velká jablka
2 vejce
1 hrnek cukru
1/2 hrnku oleje (nebo rozpuštěného másla)
1/2 hrnku mléka
1 a 1/2 hrnku hladké mouky

1 polévková lžíce prášku do pečiva
1 čajová lžička mleté ​​skořice (volitelně)
Postup krok za krokem:
Příprava jablek: Jedno jablko oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Druhé jablko nakrájejte na tenké plátky (na ozdobu povrchu).
Smíchání tekutých přísad a cukru: V míse dobře vyšlehejte vejce s cukrem, dokud směs nebude světlá a krémová. Přidejte olej a mléko a dobře promíchejte.

Přidání sypkých přísad: Do směsi prosejte mouku se skořicí a jemně promíchejte, dokud se vše nespojí. Nakonec přidejte prášek do pečiva.
Přidání jablek: Do těsta vmíchejte nakrájená jablka.

Sestavení a pečení: Těsto nalijte do formy vymazané tukem a vysypané moukou. Na povrch těsta vyskládejte plátky jablek a posypte trochou cukru a skořice.
Pečení: Pečte v troubě předehřáté na 180 °C (350 °F) přibližně 35 až 40 minut (propečenost zkontrolujte zapíchnutím špejle do středu koláče).
Máte rádi klasickou kombinaci jablek, skořice a vlašských ořechů, nebo dáváte přednost jednoduché, nadýchané verzi?