Skvělá teplá k obědu, studená na svačinu nebo do sendvičů. Domácí alternativa ke kupované salámě, kterou si zamiluje celá rodina!
Proč si tuto kuřecí rolku připravit?
Pokud hledáte něco chutného, šťavnatého a zároveň jednoduchého na přípravu, tato kuřecí rolka je perfektní volba. Je krásně měkká, uvnitř plná sýrové a bylinkové náplně a po upečení nádherně voní. Hodí se nejen jako hlavní jídlo, ale i na studenou večeři nebo do domácích sendvičů.
Ingredience:
- 700 g kuřecího mletého masa nebo kuřecích prsou
- 150 g tvrdého sýra
- svazek čerstvé pažitky nebo petrželky
- 2 vejce
- sůl a pepř podle chuti
- česnek podle chuti
- trochu oleje
Postup:
- Kuřecí maso rozprostřete na potravinovou fólii do obdélníku.
- Smíchejte nastrouhaný sýr, vejce a nasekané bylinky.
- Náplň rovnoměrně rozetřete na maso.
- Pomocí fólie pevně zarolujte.
- Rolku vložte do pekáče a potřete trochou oleje.
- Pečte při 180 °C asi 40–50 minut dozlatova.
Tip:
Rolka chutná výborně i druhý den studená. Stačí ji nakrájet na tenké plátky a použít místo salámu do pečiva nebo toastů.
Jakou náplň byste přidali vy? 🤔
Sýr, špenát, houby nebo třeba slaninu? 👇