Tento jednoduchý makový koláč bez mouky je vláčný, voňavý a ideální ke kávě nebo jako lehký dezert. Díky ovesným vločkám, tvarohu a jablkům je krásně jemný a šťavnatý. Navrch můžete přidat jahody, borůvky nebo jiné oblíbené ovoce.
Ingredience:
- 120 g ovesných vloček
- 120 g mletého máku
- 250 g tvarohu
- 4 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 250 g nastrouhaných jablek
- dosladit podle chuti (med, cukr, erythritol…)
- 100 g jahod
Postup:
- Všechny ingredience smíchejte v jedné míse do hladkého těsta.
- Směs nalijte do formy vyložené pečicím papírem nebo lehce vymazané.
- Navrch přidejte nakrájené jahody.
- Pečte v předehřáté troubě na 170 °C asi 35–40 minut.
- Po upečení nechte chvíli vychladnout a podávejte.
Koláč chutná skvěle jak teplý, tak i vychlazený z lednice. Díky máku a jablkům je krásně vláčný a dlouho vydrží čerstvý.
Jaké ovoce byste dali navrch vy? 🍓🫐🍏