Jednoduchý, rychlý a ekonomický, velmi chutný – to jsou vlastnosti tohoto koláče “Twelve Spoons”. Recept je opravdu jednoduchý, produkty jsou dostupné.
K vaření budete potřebovat následující ingredience:
- mouka – 12 polévkových lžic;
- cukr – 12 polévkových lžic;
- rostlinný olej – 12 polévkových lžic;
- vejce – 3 ks;
- sůl – špetka;
- mléko – 12 polévkových lžic;
- citron – polovina;
- smetanový sýr – 150 g;
- prášek do pečiva – 8 g;
- moučkový cukr – 3 polévkové lžíce.
<
Vejce smícháme se solí a ušleháme do bílé pěny, poté přidáme cukr a pracujeme s mixérem další 2 minuty.
Do vaječné hmoty nalijte mléko, promíchejte, přidejte prosátou mouku, rostlinný olej, šťávu z půlky citronu a prášek do pečiva. Hmotu hněteme do homogenity.
Zakryjte pečicí formu pergamenem, nalijte těsto.
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů a koláč pečeme 35 minut.
Můžete také použít multivarku, pečte koláč po dobu 1 hodiny v režimu “pečení”.
Dort necháme ve formě vychladnout, poté vyjmeme, potřeme krémem: tvarohový krém spojíme s práškem a vymícháme dohladka. Pokud chcete, ozdobte dort bobulemi nebo kousky ovoce.
